产品中心

喜德小香猪的鲜肉产品采用线上与成都实体店同步销售的模式。

为保证鲜肉品质与口感最佳，企业在成都成立销售公司、设立中转站，并在成都进行屠宰。企业配备专业分割技师，可依据客户具体需求对猪肉进行精细分割。

为确保配送时效性，企业精心组建了一支专属配送团队，为整个配送环节提供坚实可靠的保障。

从山林到餐桌，每一个步骤都让消费者安心。

01 工艺特色

为全力确保产品品质，于凉山州喜德县基地内精心打造了占地 2000 平方米的腊肉加工厂，传承传统制作工艺。

腌制环节选用高度白酒、盐、花椒等材料，完美保留纯正肉香味，切实保障产品健康属性。先将盐炒制至微微泛黄，倒入姜片继续翻炒至发黄，再放入花椒。

熏制材料为松木和松果，色泽自然，香味浓郁醇厚。

02 口味丰富

香肠具有 特麻辣、麻辣、微辣、五香、广味 等丰富口味，充分满足客户不同需求。

整个腌制过程严格把控，绝不添加任何化学物质，对调料品质实施严格控制。

在腌制前先用高度纯粮白酒均匀涂抹肉面，而后按比例细致涂抹腌制调料。